Back to agenda Andalucía Agrotech Grupos Operativos Bloque V: Postcosecha y Calidad agroalimentaria Tue 26 Nov | 16:50 - 18:15 ANDALUCÍA AGROTECH Todos los pases 1. NIROLEO: Innovación en el control de calidad de aceite de oliva en almazaras usando sensores NIRS. 2. INNOFINO: Implementación de Prácticas Innovadoras para la reducción del grado alcohólico de vinos de crianza biológica andaluces preservando la calidad del producto. 3. OLIVE4FUTURE. 4. PseudomonasOUT: Innovación digital y tecnológica en las queserías de leche de cabra para control de Pseudomonas. 5. OLIVE N-Ar: Inertización en el proceso de aceite de oliva en almazaras. 6. Viabilidad de técnicas de sobremaduración para la elaboración de nuevos vinos en la provincia de Cádiz INNOVAVINO Speakers Ana Jiménez Cantizano Investigadora principal del proyecto Universidad de Cádiz Sebastián Sánchez Villasclaras Catedrático de Universidad, Área de Ingeniería Química Instituto Universitario de Investigación en Olivar y Aceites de Oliva INUO. Universidad de Jaén Macarena Sánchez del Águila Gerente Asociación Empresarial de Almazaras Industriales Lola de Toro Jordano Directora Gerente Campus de Excelencia Internacional Agroalimentaria CeiA3 Jose Manuel Bajo Prados Secretario General Denominación de Origen de Baena Antero Manuel Murillo Navarro Coordinador Innovación Empresarial CICAP Moderators Inmaculada Concepción Mateu Padilla Jefa de Servicio de Gestión y Control de Ayudas FEADER Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural