All Speakers Speaker Mar Cátedra Cerón Position: Consejera Técnica de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Alimentación. Responsable de la Estrategia Andaluza de Bioeconomía Circular [EABC] Company: Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía Responsable de la Estrategia Andaluza de Bioeconomía Circular y Coordinadora Técnica del Partenariado Europeo de Trazabilidad & Big Data en la cadena de valor agroalimentaria. Doctora Ingeniera Agrónoma por la UCO y US. Ha sido profesora de la Escuela Técnica de Ingeniería Agronómica de la US. Profesora invitada en el Máster de Bioeconomía Circular y Sostenibilidad de la UCO y UAL. En su carrera profesional ha compaginado la labor institucional y académica con diversos cargos de responsabilidad. Sessions Tue 26 Nov 12:45 - 14:00 ANDALUCÍA AGROTECH Todos los pases Andalucía Agrotech Grupos Operativos Bloque III: Bioeconomía circular y Biotecnología en la cadena de valor agroalimentaria.