Sebastián Sánchez Villasclaras

Sebastián Sánchez, catedrático de Ingeniería Química en la Universidad de Granada. Actualmente es Profesor Titular del Departamento de Ingeniería Química, Ambiental y de Materiales de la Universidad de Jaén desde 1993. Sus intereses de investigación se encuentran en las áreas de ‘Tecnología del Aceite de Oliva’, ‘Utilización de Subproductos y Residuos de la Industria del Aceite de Oliva’. ‘, y ‘Producción de biocombustibles’. Director del Grupo de Investigación “Bioprocesos (TEP-138, Junta de Andalucía, España)”, desde 1993/94 hasta la actualidad.